大根餅

ご近所さんに立派な大根をいただいたので
大根餅を作ってみました。
レシピを検索したら炊飯器で
できるのがあったのでそれにしました。
炊飯器が小さかったのかちょっと厚みが
ありすぎるような気がしたので
2回にわけて炊いたほうがよかったかな。
もちもちして美味しかったけど
しばらく白米が中華っぽい香りになりそう。